Guvernul american a demarat o vânătoare globală de ouă, încercând să obţină exporturi din partea ţărilor din Europa şi alte părţi, pentru a răspunde la o gravă criză care a dus preţurile la ouă în magazinele din SUA la valori record, transmite AP, potrivit Agerpres.
Germania, Italia, Polonia şi Suedia se numără printre ţările contactate de Departamentul american al Agriculturii pentru a răspunde la criza ouălor provocată de epidemia de gripă aviară, susţin organizaţiile reprezentantive din Europa.
Însă aprovizionarea americanilor cu ouă ar putea fi o operaţiune complicată pentru producătorii străini, şi asta nu doar din cauza tensiunilor politice provocate de tarifele vamale impuse de Donald Trump pentru unii dintre cei mai importanţi parteneri comerciali ai SUA.
Chiar dacă sunt dispuse să ajute, ţările europene nu au un surplus de ouă, pentru că propriile lor efective de păsări au fost afectate de gripa aviară, iar cererea internă este ridicată înaintea Paştelui.
Cu toate acestea, unul dintre principalele obstacole este abordarea pe care SUA o adoptă pentru a evita contaminarea cu salmonela. Reglementările sanitar veterinare din SUA impun ca ouăle să fie curăţate şi refrigerate înainte de a ajunge la cumpărători, în timp ce reglementările din UE cer ca ouăle de Categoria A să fie vândute nespălate şi fără o răcire prelungită.
„Sunt două sisteme care nu ar putea fi mai diferite”, spune preşedintele Asociaţiei producătorilor de ouă din Germania, Hans-Peter Goldnick.
Citeste mai mult AICI
Autor
Urmărește știrile PSNews.ro și pe Google News
