Tot mai multe alimente încep să fie falsificate. În timp, acest lucru dăunează sănătății. Multe dinte cele mai falsificate alimente din lume sunt consumate de români.
Falsificarea alimentelor devine o amenințare din ce în ce mai serioasă în întreaga lume, afectând nu doar gustul și calitatea produselor, ci și sănătatea consumatorilor. Carnea, lactatele și fructele, elemente de bază ale dietei zilnice, nu sunt excluse din acest proces fraudulos. Autoritățile din domeniul siguranței alimentare sunt în alertă constantă, depunând eforturi susținute pentru a detecta și combate aceste practici. Cu toate acestea, consumatorii joacă și ei un rol crucial în protejarea propriei sănătăți, fiind nevoiți să-și păstreze vigilența în fața acestui fenomen în creștere. Conform datelor furnizate de „Food Fraud Database,” certificată de ONU prin FAO,aproximativ 10% dintre produsele alimentare din țările dezvoltate sunt susceptibile de a fi contrafăcute, cu anumite alimente recurente pe lista neagră a falsificărilor.
Citeste mai mult AICI
Autor
Urmărește știrile PSNews.ro și pe Google News
