Plafonarea nu stabilește un preț fix pentru produse, ci limitează marjele comerciale pe care operatorii din lanțul alimentar le pot aplica pentru anumite produse considerate esențiale.
Ministrul Agriculturii a explicat că mecanismul este diferit de o plafonare directă a prețurilor și că rolul său este de a menține echilibrul în piață.
„Ministerul Agriculturii a promovat plafonarea adaosului comercial şi nu a avut niciun impact”, a declarat ministrul Agriculturii, subliniind că măsura nu a dus la distorsiuni majore în piață, ci a contribuit la stabilizarea prețurilor pentru consumatori.
Oficialul a mai precizat că intervenția statului este una temporară și are ca scop principal protejarea populației într-o perioadă cu presiuni inflaționiste ridicate.
Lista alimentelor de bază cu adaos comercial plafonat
Măsura se aplică pentru aproximativ 17 categorii de produse alimentare:
- pâine albă simplă (300–500 g, fără specialități)
- lapte de vacă de consum 1 litru, 1,5% grăsime (cu excepția UHT)
- brânză telemea de vacă vrac
- iaurt simplu din lapte de vacă, 3,5% grăsime, până la 200 g
- făină albă de grâu „000”, până la 1 kg
- mălai, până la 1 kg
- ouă de găină calibrul M
- ulei de floarea-soarelui, până la 2 litri
- carne proaspătă de pui (pui întreg, pulpe, aripi sau tacâmuri)
- carne proaspătă de porc (pulpă, spată sau carne de lucru)
- cartofi proaspeți albi vrac
- legume proaspete vrac (roșii, ceapă, morcovi, ardei, castraveți, usturoi)
- fructe proaspete vrac (mere, prune, pere, struguri)
- zahăr alb tos, până la 1 kg
- smântână cu aproximativ 12% grăsime
- unt, până la 250 g
- magiun, până la aproximativ 350 g
Măsura ar putea fi legată de nivelul inflației
Ministerul Agriculturii analizează și un mecanism nou, prin care plafonarea adaosului comercial ar putea fi activată automat în funcție de evoluția inflației.
Ministrul Agriculturii a explicat că varianta analizată prevede intervenția statului doar atunci când inflația depășește un anumit prag.
„Plafonarea adaosului comercial ar putea fi legată de nivelul inflaţiei, iar mecanismul ar putea fi activat atunci când inflaţia depăşeşte 5%”, a spus ministrul.
Potrivit oficialului, această soluție ar permite statului să intervină rapid pentru a limita creșterile de preț la produsele esențiale, fără a menține permanent o măsură de control asupra pieței alimentare.
