Trista realitate: Exporturile de carne de vită au crescut, pentru că românii nu-și permit să o cumpere
După mai mulți ani de scăderi, exporturile de carne de vită, pasăre, oi și capre au crescut cu 43%, în primele patru luni ale anului. Cele mai mari cantități sunt la vită, produs pe care mulți români nu și-l permit din cauza prețului mare. În consecință, producătorii vând carnea în alte țări. Dincolo de măiestria bucătarului, secretul unei fripturi bune de vită stă în calitatea cărnii și în rasă. România nu duce lipsă de ferme pentru vaci de carne. Numărul lor a crescut de peste șase ori în doar zece ani și a ajuns la peste 1600. Țara noastră deține cel mai mare efectiv de vite angus din Europa. Dezavantajul pentru mulți, în schimb, ar putea să fie prețul. O sută de grame de carne, înainte de gătire, costă 44 de lei. Și cum prețul taie din apetitul multor români, carnea de calitate din fermele noastre ajunge în farfuriile străinilor, în special, în Germania, Elveția, Italia, dar și în Olanda, acolo unde numărul fermelor scade, din cauza cerințelor exigente de mediu. De altfel, potrivit datelor oficiale, în primele patru luni ale acestui an, am aexportat cu 42% mai multă carne, față de perioada similară din 2024. Și nu doar carne de vită, ci și de pui, un sector la care stăm excelent, dar și de ovine. Explicația are legătură și cu dezvoltarea sectorului. În ultimii doi ani, în țară au fost construite 40 de ferme noi de reproducție, dar și mai multe abatoare. Deși un sector codaș, și producția de carne de porc e în creștere, cu 9%. Oficialii din ministerul Agriculturii spun că fermele noi vor avea o capacitate de 1,5 milioane de capete. Estimările arată că România produce doar 20% din cantitatea de carne de porc necesară pentru consumul intern. Asta, în condițiile în care porcul este prima alegere a românilor în materie de carne, cu peste 35 de kilograme mâncate anual, pe cap de locuitor, potrivit Știrile Pro TV. Citește mai […]
11 state membre UE cer o nouă amânare privind intrarea în vigoare a directivei ce vizează defrișările
Un număr de 11 state membre UE au cerut o revizuire directivei privind defrișările sau o nouă amânare a acestei directive, a cărei intrare în vigoare a fost amânată deja pentru sfârșitul anului 2025, transmite agenția de știri AFP. Într-un document redactat de Luxemburg și Austria și susținut de alte nouă state membre, precum Italia, […]
Ţara din UE care a declarat stare de urgenţă sanitară din cauza febrei aftoase. Epidemia se extinde cu rapiditate
Slovacia a decretat stare de urgență sanitară în întreaga țară, după ce au fost detectate noi focare de febră aftoasă, relatează agențiile de știri EFE și TASR. După ce luni au fost semnalate trei focare în partea de sud a țării, epidemia s-a extins acum și la o fermă din orașul Galanta, în vestul țării, […]
Fermierii trag semnalul de alarmă: România va cea mai afectată de acordul UE cu statele din America de Sud
„E o problemă foarte mare. În momentul în care se se ratifică Mercosur, el va avea un impact devastator asupra tuturor ramurilor de agricultură și zootehnie din Europa, în special pentru creșterea vitelor și a păsărilor, dar impactul va fi general, pentru o să intre nu doar din acestea, ci și o serie întreagă de […]
Cel mai mare exportator de carne de vită din lume nu va mai vinde în UE
Exportul de carne de vită din Brazilia către UE a fost suspendat. Ce substanță a fost descoperită în carne, în urma unui audit? Brazilia a decis să suspende exportul de carne de vită în Uniunea Europeană (UE), după ce un audit european a dezvăluit nereguli ale autorităţilor braziliene în controlul calităţii şi trasabilităţii unor hormoni, […]
Mark Zuckerberg, ironizat online pentru ferma sa unde vacile sunt hrănite cu nuci de macadamia și bere
Criticii numesc proiectul de creștere a vitelor de la ferma din Hawaii „un spectacol ciudat al unui miliardar” și dăunător pentru mediu. Cea mai recentă afacere a magnatului rețelelor de socializare Mark Zuckerberg, care se ocupă cu creșterea de bovine de „clasă mondială” în luxosul său refugiu din Hawaii, a fost ironizată ca fiind nepotrivită și iresponsabilă din punct […]