Noi norme pentru producătorii de gemuri, jeleuri și marmelade. Se schimbă și etichetele
Gemurile vor trebui să aibă cu 100 de grame mai multă pulpă sau piure la 1.000 de grame de produs finit pentru a putea fi etichetate ca gem de fructe, potrivit unui proiect de ordin ce transpune noile reglementări europene. Gemurile, jeleurile şi marmeladele de fructe vor avea și alte etichete, cu mai multe informații […]