Sacrificarea porcilor în gospodăriile cetățenilor nu este interzisă
Sacrificarea porcilor în gospodăriile cetățenilor nu este interzisă, au anunțat autoritățile sanitar-veterinare. Carnea de porc trebuie însă verificată înainte de consum pentru a preveni îmbolnăvirea, în caz că este infestată cu parasitul trichinella. Flavius Nicoară, şeful DSV Timiș: Sunt obligații pe care deținătorii de porci care doresc să-și sacrifice animalele pentru consum familial trebuie să […]
ANSVSA a revenit asupra deciziei de a nu mai permite sacrificarea și comercializarea porcilor în gospodării
Interdicția comercializării cărnii de porc provenite din gospodăriile țărănești fusese impusă recent. Micilor crescători de animale li se permitea sacrificarea porcinelor doar pentru consumul familiei și interzicea vânzarea acestora. Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a revenit asupra deciziei de a nu mai permite sacrificarea și comercializarea porcinelor în gospodăriile țărănești, astfel că […]
