Skip to content
" "
Sport

VIDEO Cum sunt făcuţi cartofii prăjiţi de la McDonald’s

Compania McDonald’s a lansat recent o întreagă campanie pentru a demonstra consumatorilor că produsele lor nu sunt nocive.

„Am fost întrebat de oameni dacă sunt făcuţi din cartofi. Sunt pisaţi şi puşi în forma de chipsuri?”, a fost întrebat unul dintre managerii unei uzine a companiei, relatează click.ro. Vă prezentăm pașii prin care sunt făcuți cartofii McDonald`s.

Pasul 1: Cartofii sunt luaţi de la fermă şi duşi la uzină.

Pasul 2: Cartofii sunt curăţaţi şi tăiaţi.

Pasul 3: Se adaugă ingrediente pentru a „controla culoarea”. Adică destroză şi pirofosfat acid de sodiu.

Pasul 4: Cartofii sunt parţial prăjiţi, pentru a se obţine o crustă crocantă.

Pasul 5: Cartofii sunt congelaţi, apoi trimişi în restaurantele McDonald’s.

Totuşi, clipul nu e de ajutor pentru companie, punctează huffingtonpost.com. Deşi cartofii prăjiţi sunt făcuţi din cartofi adevăraţi, ei conţin dextroză, adică zahăr. Pirofosfatul acid de sodiu este şi el nociv pentru că poate împiedica fixarea calciului în oase, poate facilita instalarea osteoporozei şi poate scădea asimilarea mineralelor.

" "

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *