{"id":170779,"date":"2024-08-16T14:20:03","date_gmt":"2024-08-16T11:20:03","guid":{"rendered":"https:\/\/psnews.ro\/?p=170779"},"modified":"2024-08-16T14:20:03","modified_gmt":"2024-08-16T11:20:03","slug":"scadere-brusca-a-productiei-de-cartofi-in-ue-vicepres-a-s-a-s-aurel-badiu-la-noi-cartoful-nu-se-contabilizeaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/psnews.ro\/scadere-brusca-a-productiei-de-cartofi-in-ue-vicepres-a-s-a-s-aurel-badiu-la-noi-cartoful-nu-se-contabilizeaza\/","title":{"rendered":"Sc\u0103dere brusc\u0103 a produc\u021biei de cartofi \u00een UE. Vicepre\u0219. A.S.A.S., Aurel Badiu: \u201eLa noi, cartoful nu se contabilizeaz\u0103”"},"content":{"rendered":"
Un raport Eurostat indic\u0103 o sc\u0103dere brusc\u0103 a produc\u021biei de cartofi din UE \u00eentre 2000 \u0219i\u00a0<\/span>2023. Speciali\u0219tii europeni spun c\u0103 reglement\u0103rile UE mai stricte privind pesticidele, schimb\u0103rile climatice din Europa \u0219i schimbarea obiceiurilor consumatorilor sunt printre principalele\u00a0<\/span>cauze.<\/strong><\/p>\n Aurel Badiu, vicepre\u0219edinte al Academiei de \u015etiin\u0163e Agricole \u015fi Silvice „Gheorghe Ionescu-\u015ei\u015fe\u015fti” (A.S.A.S.<\/em>) a explicat, pentru PS News, c\u0103, \u00een principal schimb\u0103rile climatice au dus la aceast\u0103 diminuare, iar \u00een ceea ce prive\u0219te \u021bara\u00a0noastr\u0103, este greu de a avea date exacte deoarece multe cantit\u0103\u021bi de cartof se cultiv\u0103 \u00een sistem gospod\u0103resc.<\/strong><\/p>\n \u201eCultura cartofului \u00eentr-adev\u0103r a sc\u0103zut, a sc\u0103zut \u0219i \u00een Rom\u00e2nia, dar aici e o problem\u0103: \u00een Rom\u00e2nia, cartoful se cultiv\u0103 foarte mult \u00een regim gospod\u0103resc, iar acesta nu este \u00eenregistrat \u00een aproape nicio statistic\u0103 din Europa”.<\/p><\/blockquote>\n Aurel Badiu afirm\u0103 c\u0103 este destul de dificil de \u0219tiut cantit\u0103\u021bile exacte de cartof din Romania pentru c\u0103 acestea nu se contabilizeaz\u0103, din punct de vedere oficial.<\/p>\n \u201eStatistic, foarte mult cartof \u0219i cultiv\u0103 \u00een gr\u0103dinile popula\u021biei, iar m\u0103 rog, ca orice legum\u0103, p\u00e2n\u0103 la urm\u0103,\u00a0 nu prea intra in statistici.<\/p>\n Eu cred c\u0103 mai cur\u00e2nd a sc\u0103zut cultura cartofului \u00een Europa, din cauza schimb\u0103rii climatice \u0219i a temperaturilor din ce \u00een ce mai ridicate cu care cartoful nu se simte confortabil.<\/p>\n Cartoful are nevoie de ap\u0103, dar are nevoie \u0219i de r\u0103coare. Bun, adic\u0103 zona tradi\u021bional\u0103 de cultur\u0103 a cartofului \u00een Rom\u00e2nia era interiorul arcului Carpatic unde este mai r\u0103coare cu cel pu\u021bin 3,4 sau 5 grade \u00een medie, \u00een lunile c\u0103lduroase, \u0219i precipita\u021biile sunt \u00een jur de 800 ml. El nu s-a sim\u021bit niciodat\u0103 confortabil \u00een Sud, iar dac\u0103 regimul a fost irigat sau s-a cultivat \u00een zone irigate este mai bine.<\/p>\n Dar numai pentru cartoful de prim\u0103var\u0103, adic\u0103 cel care se consum\u0103 \u00een stare proasp\u0103t\u0103, nu cartoful de toamn\u0103 care este destinat conserv\u0103rii. Anul trecut \u0219i anul \u0103sta, dar cu prec\u0103dere anul \u0103sta temperaturile au fost excesiv de mari \u0219i n-a mai \u00eenceput procesul de tuberizare sau a fost \u00eencetinit.<\/p>\n Cartoful ca \u0219i sfecla de zah\u0103r se simte bine \u00een zonele \u00een care ziua este cald \u0219i lumin\u0103 \u0219i ap\u0103 \u00een mod evident, iar noaptea este rece, pentru c\u0103 de fapt cartoful depune amidonul, noaptea ca \u0219i zah\u0103r, pentru c\u0103 se face o balan\u021b\u0103 \u00eentre ceea ce se sintetizeaz\u0103 zilnic”<\/p><\/blockquote>\n Profesorul Aurel Badiu spune c\u0103 \u00een urma discu\u021biilor cu cultivatorii rom\u00e2ni de cartof, ace\u0219tia s-au pl\u00e2ns c\u0103 au fost nevoi\u021bi s\u0103-\u0219i diminueze suprafe\u021bele cultivate.<\/p>\n \u201ePentru c\u0103 \u00een condi\u021biile de secet\u0103 cartoful face o boal\u0103 care se cheam\u0103 mana cartofului \u0219i care este absolut distrug\u0103toare, adic\u0103 pe la jum\u0103tatea pe sezonului de vegeta\u021bie las\u0103 cartoful,\u00a0 f\u0103r\u0103 frunze. Un cartof f\u0103r\u0103 frunze, ca orice plant\u0103, de altfel, da, este cam cum n-ar exista”, a mai spus profesorul Badiu.<\/p><\/blockquote>\n