\u201eExist\u0103 foarte multe flori \u015fi feluri de plante \u015fi albinele pot colecta polenul de la toat\u0103 gama de flori pe care o \u00eent\u00e2lnesc de-a lungul unui an pentru a produce miere poliflor\u0103. Este ca \u015fi la vin, avem o baz\u0103 care apare dintr-o anumit\u0103 floare, dar \u00een func\u0163ie de cum este vremea \u015fi cum au posibilitatea de a colecta nectarul difer\u0103 gustul mierii. Am avut lungi discu\u0163ii cu autorit\u0103\u0163ile legate de numele mierii, cum sa pui numele \u00een func\u0163ie de districtul respectiv \u015fi am putut s\u0103 le demonstr\u0103m c\u0103 albina are o ac\u0163iune destul de limitat\u0103 \u015fi astfel se poate diferen\u0163ia mierea pe districte\u201d, a mai spus Matthias Kopetzky.<\/p><\/blockquote>\n
\u00cen ceea ce prive\u015fte interesul consumatorilor pentru mierea vienez\u0103, Kopetzky a men\u0163ionat c\u0103 perioada de toamn\u0103 – iarn\u0103, spre Cr\u0103ciun, este cea mai bun\u0103, dar pentru a p\u0103stra interesul \u015fi pe timpul verii a fost realizat produsul Oximel.<\/p>\n
\u201eAm introdus Oximel, care reprezint\u0103 dou\u0103 treimi miere \u015fi o treime o\u0163et. Am \u00eenceput cu 24 de variet\u0103\u0163i, nu sunt legate de districte, ci de ceea ce am introdus, respectiv ierburi, fructe, condimente. Este un produs de pe vremea grecilor \u015fi de altfel foarte cunoscut \u00een \u0163\u0103rile slave. \u00cen general, nu colabor\u0103m cu marile lan\u0163uri de magazine pentru v\u00e2nzarea acestui produs, pentru c\u0103 nu avem dec\u00e2t 350 de stupi, \u00eens\u0103 avem magazine specializate mici care v\u00e2nd produsele noastre. Cu toate acestea am fost ruga\u0163i s\u0103 vindem Oximel \u015fi \u00een aceste lan\u0163uri\u201d, a punctat acesta.<\/p><\/blockquote>\n
Apicultorul vienez a ad\u0103ugat c\u0103 \u00eenainte de Cr\u0103ciun se v\u00e2nd pentru copii calendare Advent cu 24 de tipuri de miere, c\u00e2te unul \u00een fiecare zi p\u00e2n\u0103 la Cr\u0103ciun.<\/p>\n
Prezent la deschiderea T\u00e2rgului Na\u0163ional al Mierii, \u00een data de 14 martie, noul city-manager al Municipiului Bucure\u015ftiului, Lucian Judele, a precizat c\u0103 \u015fi-ar dori s\u0103 vad\u0103 stupi deasupra blocurilor din Capital\u0103 \u00een viitorul apropiat, dar \u015fi s\u0103 poat\u0103 m\u00e2nca miere din Bucure\u015fti.<\/p>\n
\u201eVreau s\u0103 v\u0103 imagina\u0163i un lucru: vreau s\u0103 \u00eenchide\u0163i un pic ochii \u015fi s\u0103 v\u0103 imagina\u0163i pe blocurile din Bucure\u015fti c\u00e2te un stup. Reu\u015fi\u0163i? Nu prea v\u0103 vine natural. Cred c\u0103 obiectivul nostru al autorit\u0103\u0163ilor locale este ca peste 20 de ani c\u00e2nd vom face fix acela\u015fi exerci\u0163iu, copiilor s\u0103 le vin\u0103 foarte natural s\u0103 \u00ee\u015fi imagineze \u015fi chiar s\u0103 \u00ee\u015fi aminteasc\u0103 de cei acei stupi de deasupra blocurilor din Bucure\u015fti \u015fi s\u0103 putem \u015fi noi m\u00e2nca miere din Bucure\u015fti, f\u0103r\u0103 s\u0103 fim sub restric\u0163ia unor legi care nu permit cre\u015fterea albinelor \u00een Bucure\u015fti\u201d, a transmis oficialul.<\/p><\/blockquote>\n
Potrivit datelor furnizate de c\u0103tre speciali\u015ftii Asocia\u0163iei Cresc\u0103torilor de Albine din Rom\u00e2nia (ACA), Bucure\u015fti a avut \u00eentotdeauna apicultori \u015fi numai \u00een anii ’80 erau \u00een jur de 4.800, aronda\u0163i la filiala Capitalei, cu stupinele \u00eenregistrate la prim\u0103rie.<\/p>\n
De altfel, Comisia European\u0103 recomand\u0103 efectuarea albin\u0103ritului \u00een toate marile ora\u015fe, iar acest lucru se \u00eent\u00e2mpl\u0103 deja \u00een Paris, Zurich, Berna sau Viena.<\/p>\n
Citeste mai mult AICI<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Mierea albinelor din Bucure\u015fti ar putea fi valorificat\u0103 a\u015fa cum se \u00eent\u00e2mpl\u0103 \u015fi \u00een alte capitale europene, unde exist\u0103 stupi pe cl\u0103diri \u015fi hoteluri, iar turi\u015ftii pot consuma la micul dejun mierea produs\u0103 chiar \u00een acel loc, \u00eens\u0103 acest lucru nu este deocamdat\u0103 posibil \u015fi \u00een Capitala Rom\u00e2niei, pentru c\u0103 aceasta se afl\u0103 sub restric\u0163ia […]<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":242210,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[225,66167,66166,23096],"ppma_author":[33702],"class_list":["post-242209","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualitate","tag-bucuresti","tag-hub-al-apiculturii","tag-mierea-albinelor","tag-urbane"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Poate deveni Bucure\u0219tiul un hub al apiculturii urbane, inspirat de Viena? Apicultor: Exist\u0103 reguli - PS News<\/title>\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\t \n\t \n\t \n \n \n \n\t \n\t \n\t \n