Alertă ANPC chiar înainte de Paște: Cozonaci „tradiționali” cu 21 de aditivi

Sursa foto: Pexels

Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au analizat în această perioadă mai multe sortimente de cozonaci.

Au descoperit produse care conțin până la 21 de aditivi diferiți, inclusiv în aluat, umplutură și glazură.

Ei au menționat că acest lucru ridică semne de întrebare legate de originea naturală, dar și calitatea produselor, mai ales în cazul celor prezentate drept ”tradiționale” sau ”de casă”.

”În perioada sărbatorilor pascale, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor pune la dispoziție următoarea evaluare comparativă a informațiilor oferite consumatorilor pentru produsele tip cozonac, comercializate în marile lanțuri de retail din România. Au fost analizate peste 20 de sortimente de cozonaci, produse de unități proprii sau furnizori din sectorul privat pentru rețele precum Carrefour, Auchan, Mega Image, Penny”, au transmis reprezentanții ANPC.

Ei au menționat că au identificat produse care conțin până la 21 de aditivi diferiți, inclusiv în aluat, umplutură și glazură, iar acest lucru ridică semne de întrebare privind originea naturală cât și calitatea produselor, mai ales în cazul produselor prezentate drept ”tradiționale” sau ”de casă”.

”Aducem în atenție faptul că numeroase produse utilizează premixuri fără a menționa proporția reală de ingredient activ (ex: nucă), ceea ce poate induce în eroare consumatorul cu privire la conținutul real al umpluturii. În unele cazuri, umpluturile nu sunt menționate în denumirea produsului, iar procentul efectiv de nucă este net inferior percepției create”, au mai transmis comisarii ANPC.

Citește mai mult AICI

Autor

Urmărește știrile PSNews.ro și pe Google News

Citește și: