Risipa alimentară este una dintre cele mai mari probleme în preajma sărbătorilor. Cumpărăm în neștire, iar apoi aruncăm. Există însă și diverse soluții pentru a evita această situație. O astfel de soluție este Banca de alimente din Sectorul 6, prima bancă de alimente din România înființată de o autoritate publică, iar lângă Banca de Alimente există și o cantină socială.
Primarul Sectorului 6, Ciprian Ciucu, explică modul în care funcționează această bancă de alimente.
„Da, este vorba despre o bancă de alimente care va lucra foarte mult cu companiile care au produse care sunt pe cale să expire. Știți că retailerii mari au niște stocuri și ei își dau seama când urmează să expire – în următoarele două, trei luni ș.a.m.d.
Citeste mai mult AICI
Autor
Urmărește știrile PSNews.ro și pe Google News
