Florin Barbu, ministrul Agriculturii, a mers în vizită la Ferma Vîşcu, acolo unde a stat de vorbă cu Florin Vîşcu, românul care i-a impresionat pe olandezi cu caşcavalul produs la Diniaş, în judeţul Timiş.
„În vizită la Ferma Vîșcu, o afacere de familie, unde producția este valorificata în magazinele proprii.
Familia Vîșcu produce românește și trăiește românește!”, a scris Florin Barbu într-o postare pe Facebook.
Povestea lui Florin Vâșcu în agricultură a început în urmă cu 20 de ani, când fermierul a cumpărat primele trei vaci. Acum, crescătorul de animale are în exploatație vaci din rasa Bălțată Românească și oi Rațca, cu coarnele tirbușon.
Mai mult, el a început să producă tipuri de caşcaval mai puţin întâlnite, cu adaos de mărar, măsline, piper, muștar sau ciuperci.
„Pot să mă laud că le-a plăcut olandezilor mai mult decât cașcavalul lor. Chiar dacă sunt specialiști, la ei acasă… Așa că ajungea cașcavalul meu și în Olanda”, declarat Florin Vîşcu într-un articol din 2021 pentru impact.ro.
Autor
Urmărește știrile PSNews.ro și pe Google News
