Economist american: Suntem formați pentru a ne direcționa „voluntar” preferințele alimentare
Am ajuns într-un punct în care politicile companiilor alimentare, procesatorilor și altor jucători din sectorul agro-alimentar, combinate cu nivelul lor de cooperare cu mediul politic, sunt de natură să determine ce alimente vor fi disponibile în viitor și la ce preț. Nu mai poate fi ascuns faptul că suntem formați pentru a ne direcționa voluntar […]
Evoluția producției de carne de porc în ultimii 25 de ani (grafic dinamic)
Principalii producători de carne de porc: Spania, Germania, Franța, Polonia, Țările de Jos, Danemarca, Italia și Belgia reprezintă aproximativ 86% din producția totală a UE. Următorul grafic dinamic prezintă evoluția producției de carne de porc în milioane de tone în ultimii 25 de ani. Observăm creșterea susținută a Chinei până la apariția pestei porcine africane […]
