Statele Unite au revizuit, pentru prima dată în trei decenii, criteriile care definesc ce alimente sunt considerate „sănătoase”. Produse precum pâinea albă au fost eliminate din listă, în timp ce opțiuni bogate în nutrienți, precum ouăle și somonul, au fost adăugate, au anunțat joi oficialii, potrivit Science Alert.
Această schimbare are loc pe fondul unei crize tot mai grave legate de bolile cronice prevenibile asociate dietei, despre care experții avertizează că necesită acțiuni imediate.
Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) a declarat, de asemenea, că dezvoltă un nou simbol care să ajute producătorii să semnalizeze rapid consumatorilor că un produs respectă criteriile pentru a fi considerat „sănătos”.
„Bolile asociate alimentației, inclusiv bolile de inimă, cancerul și diabetul, sunt principala cauză de dizabilitate și boală în Statele Unite și contribuie la faptul că America are cea mai scăzută speranță de viață dintre țările mari cu venituri ridicate,” a declarat Jim Jones, un oficial de rang înalt al FDA.
Citeste mai mult AICI
Autor
Urmărește știrile PSNews.ro și pe Google News
